Participação do Brasil no mercado mundial de carne bovina e frango

2017-08-30

Participação do Brasil no mercado mundial de carne bovina e frango

O Brasil ocupa hoje uma posição de destaque na produção e exportação de carne Bovina e Frango. Com o crescente aumento da classe média no mundo, o consumo e a demanda de Proteína Animal disparou. Durante anos o Brasil lutou para alcançar novos mercados e para isso, se adaptou às mais severas regras de produção e leis sanitárias, garantindo a qualidade e a confiança necessária.

Participação do Brasil no mercado mundial de carne bovina e frango

Em 2016 a carne bovina do Brasil dividia com a Índia a liderança de exportação do setor, mas as projeções iniciais para 2017 indicam que o país deve assumir a liderança isolada com 20,01% de participação no mercado. Traduzindo isso em números, seriam quase 2 milhões de toneladas. Desse total, 80% correspondem a carne In Natura, 10 % seriam os miúdos, 8% para carne Industrializada e o restante divididos entre tripas e salgadas.

O Brasil exporta para mais de 60 países em todos os continentes. Os maiores parceiros comerciais de Carne Bovina são China, Egito, Rússia, Irã, Chile e Estados Unidos. Interessante destacar a participação em Hong Kong, que sozinho consome quase 85% da produção brasileira de miúdos.

Participação do Brasil no mercado mundial de carne bovina e frango

Há 10 anos o Brasil ocupa o primeiro lugar na exportação de Frango, respondendo por 40% do mercado. Para comparar, os Estados Unidos ocupam a segunda posição com 28% e a União Europeia em terceiro com 9%. Em 2016 foram exportadas mais de 4,3 Milhões de toneladas de carnes in natura e processadas.

Isso se deve aos inúmeros avanços e conquistas dos produtores brasileiros. A qualidade e sanidade dos produtos são rigorosamente controladas, atendendo a todos os requisitos internacionais. Com isso, mais de 150 países consomem os Frangos produzidos no Brasil, sendo Arábia Saudita, China, Japão, Emirados Árabes e Hong Kong os maiores importadores.

A carne brasileira, tanto suína, bovina, ovina e aves é reconhecida como pioneira em criação, tratamento, abate e cortes. Ninguém é líder mundial à toa e o país fez por merecer o papel de destaque que ocupa na produção e exportação de proteína animal.

SALGADAS / SALTED

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